El Abuelo
El Abuelo

Restaurante


El restaurante El Abuelo fue fundado en agosto de 1982. Está situado en el centro de la ciudad de Cangas de Onís, frente a la iglesia parroquial de Santa María.

En el restaurante se puede degustar la comida típica de la región, siendo su especialidad la fabada, los arbeyos (guisantes) con jamón y, durante la temporada de invierno, el pote asturiano.

El restaurante El restaurante

Está abierto todos los días del año excepto del 15 de diciembre al 15 de enero. Los martes está cerrado por descanso (salvo festivos).

                                          


                  LUNCHTIME SET MENU

Primeros a escoger                    FIRST COURSE

Arbeyos con jamón ( receta de Cangas de Onís )

Peas with ham ( Cangas de Onís recipe )

Paella de marisco

Seafood paella

Fabada Asturiana

Bean and sausage stew

Fabes con almejas

Beans and clams

Sopa de ajo

Garlic soup

Revuelto de brotes de ajos verdes

Scrambled eggs with garlic chives

Ensalada mixta ( lechuga, tomate, cebolla, bonito, aceitunas, espárragos y zanahoria )

Mixed salad ( Lettuce, tomato, onion, tuna, olives, asparagus and carrot )

Segundos a escoger         Second course

Escalopines al cabrales con patatas fritas

Escalopines with cabrales blue cheese sauce and chips

Cinta de lomo con patatas fritas ( cinta adobada )

Marinated pork loin with chips

Cordero con patatas fritas

Lamb with chips

Codillo con patatas fritas ( codillo de cerdo )

Pork shoulder with chips

Trucha ( con patata  cocida y aliño de la casa )

Trout with house potatoes

Merluza a la romana ( con patata cocida y aliño de la casa )

Battered hake with house potatoes

Salmón a la plancha (con patata  cocida y aliño de la casa )

Griddled salmon with house potatoes

Postres a escoger   Desserts

De la casa: Arroz con leche o mus de queso.

Homemade: rice pudding or sweet cheese mousse

Flan, natillas, yogurt o melocotón en almíbar

Creme caramel, vanilla custard, yogurt or peaches in syrup

Pan, ¼ de vino o ¼ de agua.

Bread, ¼ bottle of wine or ¼ of water   

 

I.V.A. incluido  Categoria un tenedor  

 

 

 

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