El Abuelo
El Abuelo

Restaurante


El restaurante El Abuelo fue fundado en agosto de 1982. Está situado en el centro de la ciudad de Cangas de Onís, frente a la iglesia parroquial de Santa María.

En el restaurante se puede degustar la comida típica de la región, siendo su especialidad la fabada, los arbeyos (guisantes) con jamón y, durante la temporada de invierno, el pote asturiano.

El restaurante El restaurante

Está abierto todos los días del año excepto del 15 de diciembre al 15 de enero. Los martes está cerrado por descanso (salvo festivos).

                                          

Menú del dia         Menu do di

 

Primeros a escoger     Primeiro você escolhe

Arbeyos con jamón ( receta de Cangas de Onís )

Ervilhas com presunto (receita Cangas de Onis)

Paella de marisco

Mariscos Paella

Fabada Asturiana

asturiana feijoada

Fabes con almejas

Fabes com amêijoas

Sopa de ajo

Sopa de alho

Revuelto de brotes de ajos verdes

Ovos mexidos com rebentos de alho verde

Ensalada mixta ( lechuga, tomate, cebolla, bonito,

aceitunas, espárragos y zanahoria )

Salada mista

(alface, tomate, cebola, atum, azeitonas, aspargos e cenouras)

Segundos a escoger       Segundos para escolher

Escalopines al cabrales con patatas fritas

Scallops e batatas fritas para cabrales

Cinta de lomo con patatas fritas ( cinta adobada )

Fita lombo fritas (fita marinado)

Cordero con patatas fritas

Cordeiro fritas

Codillo con patatas fritas ( codillo de cerdo )

Jarreta com fritas (joelho de porco)

Trucha ( con patata cocida y aliño de la casa )

Truta (com batata cozida e molho da casa)

Merluza a la romana ( con patata cocida y aliño de la casa )

Roman pescada (com batata cozida e molho da casa)

Salmón a la plancha (con patata cocida y aliño de la casa )

Salmão Grelhado (com batata cozida e molho da casa)

 

Postres a escoger      Sobremesas para escolher

De la casa: Arroz con leche o mus de queso

Na casa: arroz com leite ou mousse de queijo.

Flan, natillas, yogurt o melocotón en almíbar

Flan, creme de iogurte, ou pêssegos em calda

Pan, ¼ de vino o ¼ de agua.

Pan, ¼ de vinho ou ¼ agua

I.V.A. incluido Categoria un tenedor

I.V.A., incluindo categoria um garfo

 

 

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